Mie Cakalang Wisata Kuliner Khas Manado Sulawesi Utara

Sulawesi Tourism.com

Mie Cakalang Wisata Kuliner Khas Manado Sulawesi Utara

Mie Cakalang merupakan makanan Favorit dan unik, biasanya Mie dicampur dengan Ayam, tetapi di Manado Sulawesi Utra Mie hidangkan dengan Cakalang yang merupakan Ikan laup yang kaya akan protein yang tinggi, rasa gurih dan khas bawang goreng serta sayur kemudian ditambah sambal menjadi masakan juara di Kota Manado.

Dari namanya, sudah pasti bahan dasarnya adalah mie. Mie yang dibuat hampir sama dengan mie ayam di Jawa cuma sedikit lebih lembut.

Kalau ditanya untuk rasa, masakan ini salah satu yang enak di Manado. Rasa gurihnya dihasilkan dari potongan ikan cakalang, iklan khas Manado. Untuk penambah nikmat, terdapat potongan sawi dan daun bawang dan juga bawang goreng. karena kelezatannya, kalau sudah makan mie ini pasti nambah deh.

Cocok untuk dicoba ketika kita berkunjung ke Kota Manado.

smbr:sudutnusantara
salam 
Sulawesi Tourism